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Salade estivale grecque

Salade estivale grecque
A Base de tomates, laitue, olives noires (france)

Laver les tomates et les couper en quartiers. Laver et éplucher les concombres puis les couper en rondelles. Trancher finement l'oignon. Mettre le tout dans un saladier. Ajouter la fêta coupé en cube, les olives et le basilic haché. Assaisonnez d'hui

    

Salade Caesar

 Salade Caesar
A Base de Câpres , Anchois (france)

Ingrédients pour 6 personnes

    

Terrine de ventre de thon

Terrine de ventre de thon
A Base de thon (france)

1. La meilleure partie du thon, le ventre, est coupée en filets d’1 cm d’épaisseur qui sont assaisonnés et à peine poêlés. 2. Les monter en terrine, tapisser de tranches d’aubergine poêlées à l’huile d’olive, en alternance avec une fondue de tomates l

    

Œufs fumés

Œufs fumés
A Base de Œufs (france)

1. Faire cuire des œufs mollets 4 minutes à l’eau bouillante salée, les écaler. 2. Mettre au fond d’un wok une cuillerée à soupe de thé vert chinois et une cuillerée à café de sucre, les enflammer. Déposer les œufs sur une grille sur le wok. Couvrir et

    

Salade d’été au basilic

Salade d’été au basilic
A Base de basilic (maroc)

1. Faites cuire les pommes de terre dans leur pelure 20 mn à l’eau salée, faites durcir les oeufs. Lavez les tomates, coupez les en quartiers, épépinez-les. Lavez les feuilles de basilic. Préparez l’assaisonnement avec les ingrédients indiqués. 2. Quan

    

carottes râpées à l’orange

carottes râpées à l’orange
A Base de carotte et orange (maroc)

1. Râper finement les carottes. Les arroser du mélange sel, jus de citron, sucre, eau de fleur d’oranger, huile. Mélanger. Disposer sur assiettes et décorer de tranches d’oranges pelées à vif. 2. Servir frais

    

Salade au chou

Salade au chou
A Base de chou blanc (maroc)

1. Couper le chou blanc en petites lanières et le gruyère en dés. 2. Couper les tomates en dés. 3. Dans un grand saladier, mettre les différents ingrédients. 4. Ajouter les raisins et les noix de cajou. 5. Assaisonner avec la mayonnaise. 6.

    

boulette de pomme de terre (ma3kouda)

boulette de pomme de terre (ma3kouda)
A Base de pomme de terre (maroc)

dlicieuse boulette de pomme de terre bien doré

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