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Base de abricot et poire (maroc)
1. Mettre les abricots dans un bol de mélangeur électrique et les mixer avec leur jus.
2. Couper les poires égouttées en petits morceaux.
3. Délayer la maïzena dans 10ml d'eau froide.
4. Dans une casserole, faire bouillir l'eau et le sucre sur
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Base de poire et citron (maroc)
1. Peler les poires et ôter les pépins, les couper en cubes.
2. Mettre dans une casserole les cubes de poire, l'eau et laisser cuire pendant 10 minutes, laisser refroidir.
3. Mettre la préparation dans un mélangeur électrique, ajouter le sucre, le j
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Base de Citron (maroc)
1. Laver bien les citrons, couper-les en morceaux, retirer les pépins.
2. Mettre dans une cocotte les morceaux de citron, l'eau et laisser cuire sur feu doux pendant 10 minutes, laisser refroidir et passer le mélange dans un mixeur, filtrer bien le mél
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Base de Kiwi et ananas (maroc)
1. Couper la tête et le pied de l’ananas, à l’aide d’un couteau effilé tailler le long de l’écorce.
2. Détacher la pulpe en la poussant. Tailler en morceaux.
3. Laver, éplucher les kiwis. Les couper en morceaux.
4. Mixer les morceaux de kiwis et
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Base de fraise et orange (maroc)
1. Laver les fraises les couper en morceaux
2. Presser les oranges.
3. Mixer les morceaux de fraises, le jus d’oranges, le sirop d’oranges et le sucre.
4. Réserver au frais jusqu’au moment de servir.
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Base de orange, citron (maroc)
1. Laver le citron et l’orange. Les couper en petits morceaux. les mettre au congélateur pendant une heure.
2. Mixer les morceaux de citron et d’orange, l’eau et le sucre. Passer au chinois.
3. Réserver au frais jusqu’au moment de servir.
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Base de carotte, pomme de terre, bettrave (maroc)
1. Laver, éplucher les carottes, la pomme de terre et la betterave. Les couper en morceaux.
2. Faire cuire dans une casserole à l’eau bouillante pendant 20min. égoutter et laisser refroidir.
3. Presser les oranges et le citron.
Mixer les morceaux d
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Base de ananas (maroc)
1. Laver le citron et l’orange, les couper en petits morceaux. Les mettre en congélateur pendant 1 heure.
2. Couper la tête et le pied de l’ananas, à l’aide d’un couteau effilé tailler le long de l’écorce. Détacher la pulpe en la poussant. Tailler en m |
